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扫描二维码,了解如何科学补充叶黄素?
临近“双十一”,很多商家在促销叶黄素商品时宣传,孩子吃了预防近视,电脑使用者和老人吃了可保护视力。叶黄素究竟是什么?如何科学补充?
叶黄素是一种天然的类胡萝卜素
北京大学人民医院眼视光中心主管技师付豪介绍说,叶黄素是一种天然的类胡萝卜素,主要集中在人眼视觉最敏锐的区域——视网膜的黄斑区,堪称保护视网膜的“卫士”。它的核心作用有两点:一方面可以清除自由基,过滤高能量蓝光,减少氧化对视网膜的损伤;另一方面能够维持视觉健康,提高黄斑色素密度,延缓老年性黄斑变性等退行性疾病。
优先靠食物获得,可满足身体需求
天然食物中含有叶黄素吗?“人体无法自主合成叶黄素,需要通过饮食摄入。”付豪表示,叶黄素广泛存在于天然的食物中,尤其是深绿色蔬菜(如菠菜、羽衣甘蓝)、蛋黄、玉米、柑橘等。只要平时均衡食用这些食物,通常能满足身体对叶黄素的需求。
如果孩子平时比较挑食,水果蔬菜摄入比较少,可以适当补充叶黄素,但不建议孩子经常吃叶黄素软糖。因为部分叶黄素软糖味道过甜、含糖量高,常吃可能增加龋齿的风险,还可能进一步加重挑食等不良饮食习惯。若需要补充,最好在医生或者营养师指导下选择合适的产品,同时避免过量。过量服用叶黄素不利健康,可能导致皮肤发黄、胃肠不适等问题。
对预防、延缓或治疗近视并无直接作用
需要明确的是,叶黄素对预防、延缓或治疗近视并无直接作用,也不能控制近视发展速度。“预防近视最经济有效的方式,是保证良好的用眼习惯和增加户外活动时间。”付豪强调。
既然均衡饮食通常能满足需求,那哪些人群需要额外补充叶黄素呢?付豪指出,在营养均衡的前提下,大多数人无需担心叶黄素缺乏。以下四类人群可以在医生指导下适当补充:一是长时间近距离用眼的人群;二是高度近视人群;三是老年人或患有其他眼部疾病的人群;四是挑食及饮食结构不合理的人群。
http://www.kepu.gov.cn/news/2025-11/06/content_427286.html
编辑:王月 审编:益申合
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